L’achat d’un restaurant franchisé est une décision importante et les propriétaires potentiels doivent se préparer.
« Il est bien de solliciter l’expertise d’un partenaire franchisé existant, il s’agit d’une étape inestimable pour un nouveau franchisé, conseille Mark Sozanski, chef de l’exploitation de Montana’s BBQ & Bar. Le nouveau propriétaire se sentira en confiance et pourra faire valider certains points, le tout leur permettant, au nouveau franchisé et au franchiseur, d’en arriver à des décisions finales. Là réside toute la force de cette étape du processus. »
Il n’est pas surprenant que cette question figure en tête de liste. Après tout, posséder une franchise prospère demande beaucoup de travail et vous vous attendez à ce que la paie soit à la hauteur. Malheureusement, il n’y a pas de réponse simple à cette question, car de nombreux facteurs entrent en ligne de compte.
« Légalement, les franchiseurs ne peuvent pas donner un montant précis ou des prévisions quant au revenu. Cette pratique protège davantage les franchiseurs, car ils ne peuvent pas garantir les mêmes résultats à tous les franchisés. » – FranSmart
Toutefois, ce montant n’est pas représentatif puisque ce salaire serait atténué par les coûts de démarrage et les frais connexes. En bref, les propriétaires de franchises peuvent gagner beaucoup d’argent s’ils ont une marque forte. Une marque forte peut vraiment avoir une influence lorsqu’il s’agit de faire décoller une nouvelle franchise. Cela ne change rien à la quantité de travail nécessaire pour y parvenir, mais une marque forte peut certainement vous aider à récupérer plus rapidement les coûts initiaux.
Les coûts de démarrage et les investissements initiaux varient en fonction de l’enseigne que vous souhaitez ouvrir. Lorsque vous travaillez avec l’équipe de franchisage de Recettes illimitées, vous obtiendrez toutes les informations nécessaires pour démarrer votre restaurant et elle vous expliquera les coûts associés à la marque qui vous intéresse
Il y a de nombreux éléments à prendre en compte avant de déterminer le type de franchise que l’on souhaite ouvrir. C’est pourquoi l’équipe de franchisage est là pour vous aider. Une fois que vous aurez défini votre budget et vos objectifs d’affaires, l’équipe de Recettes illimitées sera en mesure de vous fournir les informations nécessaires pour vous aider à mettre en place votre projet. Selon les offres du moment et vos possibilités d’investissement, l’équipe sera en mesure de vous proposer une marque qui correspond à vos objectifs. Voulez-vous ouvrir un Harvey’s ou pensez-vous plutôt à un resto Swiss Chalet? L’équipe vous aidera à déterminer ce qui est le plus judicieux pour vous.
Durant le processus d’achat, vous aurez besoin d’aide, surtout si vous vous lancez dans le monde de la franchise pour la première fois. Ensuite, une fois que vous êtes fonctionnel, vous aurez accès à un service d’assistance continu. C’est là que les avantages d’un partenaire de franchise comme Recettes illimitées entrent en jeu. En vous associant avec Recettes illimitées, vous bénéficiez d’un avantage concurrentiel. Veillant sur plus de 1 200 restaurants, Recettes illimitées offre à ses franchisés des économies d’échelle considérables, des partenariats exclusifs et un réseau d’assistance très fiable.
Il est important de comprendre comment fonctionne la relation entre le franchiseur et le franchisé. Les deux parties sont responsables de la réussite de l’entreprise, il est donc utile de savoir qui est responsable de quoi tout au long de la relation. Par exemple, qui s’occupe de telles tâches avant l’ouverture du restaurant? Comment le marketing est-il géré, à la fois avant l’ouverture et de façon permanente? Une bonne occasion de franchise fournira aux franchisés potentiels une aide à l’embauche, au démarrage d’entreprise et à la commercialisation continue.
Vous voulez en savoir plus sur le fonctionnement d’un partenariat de franchise avec Recettes illimitées? Communiquez avec nous ci-dessous et nous nous ferons un plaisir d’organiser un appel.